傳說中的米其林美食終於開吃啦!

 

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上個月帶著小寶在長榮航空飛機上無聊的翻著免稅雜誌

突然發現到裡面竟然有在賣餅乾

而且還有得過獎

就在好奇心驅使下

我就給他訂下去啦!

酷覓星 香鬆起士糙米捲✨   

這個外包裝看起來很精緻

尤其是看到右邊那個蛋黃餡快流出來了樣子

我就被吸引了

我超喜歡吃起司🧀跟蛋🥚((都是會使人胖胖的食物       天啊++好罪惡

不管了~~美食當前先吃就對了

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外層滿滿的肉鬆包覆著奇亞籽及杏仁角 內層是香濃可口的蛋黃餡🥚

(( 讓我迫不及待拿到就想打開來吃他幾口

咬著咬著突然發現

左上角有一個藍藍的標誌((那是甚麼呢?

經過我的搜尋查證之後發現

那是👉iTQi的標誌唷!又稱美食界的奧斯卡!神奇勒~

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什麼是iTQi
International Taste and Quality Institute (國際風味暨品質評鑑機構)

舉辦的絕佳風味競賽,由「米其林」等級主廚、國際品酒師🍷、與專業品嚐人士

盲測評鑑,並為美味產品授予Superior Taste Award (風味絕佳獎章)

參賽者來自世界各國,為國際上第三方美食評鑑機構之龍頭,故又稱做「美食界的奧斯卡

認識Superior Taste Award (風味絕佳獎章)

又稱作「食品的米其林指南」以下三種獎章可用于授予經過評鋻的產品:

3,最高榮譽,綜合評分90%以上,美味程度堪稱「極致」的產品。

2,綜合評分80%~90%之間,美味程度堪稱「頂級」的產品。

1,綜合評分70%~80%之間,美味程度堪稱「優秀」的產品。

不小心品嘗到這頂級的【酷覓星 香鬆起士糙米捲

出國比賽得二星的頂級殊榮~~

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這還添加了【高纖奇亞籽】跟【

來介紹一下這兩種頂級食材
🔸奇亞籽
100克奇亞籽含有37.5克的膳食纖維,其中,泡水後膨脹並產生黏膠狀物質的部份屬於水溶性纖維,有助延緩血糖上升速度;而更多的是非水溶性纖維,在水中不會溶解、吸收,幾乎可完整通過消化道,因此不但能增加飽足感,還有調節腸道機能的作用。
除了纖維含量多,奇亞籽當中的油脂絕大部份屬於有益身體的不飽和脂肪酸,其中又以Omega-3一族的ALA(α-次亞麻油酸)比例最高, 可降低膽固醇、維持動脈機能,減少罹患心血管疾病風險;ALA在人體中也會部份轉化為EPADHA等其他Omega-3家族,有助於維持神經系統和腦部運作。


🔸彩虹藜麥
聯合國糧農組織(FAO)研究認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物,且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,所以正式推薦藜麥為最適宜人類的完美“全營養食品”,列 為全球10大健康營養食品之一。

內容物真的是超級健康營養的💪

通常聽到這種健康營養的東西

我都會不太感興趣

但是越營養越沒什麼味道😫😫

我通常都會直接略過~~哈哈哈

不過這次應該完全顛覆所有人的想像呢!😍😍

 

登登登!
✨✨酷覓星 香鬆起士糙米捲✨✨俗稱肉鬆棒

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肉鬆棒

添加高纖奇亞籽、彩虹藜麥

無防腐劑添加 甜鹹好滋味

營養健康的糙米膨發後製成米捲

再將糙米捲內注入蛋黃口味的內餡

外皮淋上多層次濃郁特製起司巧克力

覆蓋上口感酥脆香氣四溢的特製海苔芝麻香鬆

加入”超級食物”奇亞籽、杏仁角、藜麥

一口咬下去酥酥的口感
滋味相互交錯層層交疊
可以感受到多重滋味~~滿足
👍👍

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喔喔喔喔~~~~有件事要提醒一下

記得對蛋、小麥、牛奶、大豆、芝麻、杏仁等堅果類過敏的人不能食用唷!

鹹甜滋味的下午茶餐點

竟然能讓偏好甜食的國際米其林大廚給予極高的評價

推薦給跟我一樣喜愛嚐鮮❤❤

 

最後

最後

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